Travailler autour de la diversification alimentaire

Les enfants avec TSA présentent bien souvent des troubles d'ordre alimentaire.

Ces troubles peuvent être liés à une rigidité de fonctionnement, des particularités sensorielles, ou une différence de perception et de compréhension du monde qui les rendent retissant à la nouveauté.

Contrairement au bon sens qui voudrait que l'on travaille l'alimentation lors des repas; je conseille souvent les parents de travailler la diversification alimentaire sur des temps d'ateliers et dans des moments ludiques.

Le but : travailler sur la rigidité et sur les particularités sensorielles dans un moment conviviale et associer le fait de gouter un aliment à un vrai moment de plaisir.

Pendant ces temps là, il est autorisé et même conseillé de jouer avec la nourriture, de la manipuler avec les doigts, de l'apprivoiser tout en douceur et de mettre tous ses sens en action. Associer la nourriture aux intérêts de l'enfant.

Pour un enfant qui aime les dés et les chiffres, j'ai crée ce petit jeu de l'oie où

chaque case est un défi (dont certains liés à l'alimentation). pour une petite fille qui avait du mal à ne serait ce que toucher les aliments et qui adorait faire et regarder les photos, j'avais "cuisiné" avec elle sous forme de bonhomme, animaux ... qu'on prenait ensuite en photo et vidéo et qu'elle pouvait regarder.

Ces techniques mettent parfois du temps mais apprennent vraiment à l'enfant à apprécier de nouveaux aliments!

Sur ce bon appétit!